Bandung, kota yang dikenal dengan julukan “Paris van Java,” bukan hanya menawarkan keindahan alam dan sejarah yang kaya, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner. Terutama ketika cuaca Bandung sedang sejuk atau bahkan dingin, hidangan berkuah menjadi pilihan yang sangat menggoda untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah. Mulai dari bakso yang klasik, soto yang kaya rempah, ramen yang otentik, hingga hidangan berkuah pedas ala Asia yang menggugah selera, Bandung memiliki segalanya.
Kota ini dipenuhi dengan berbagai tempat makan enak yang tersebar di berbagai penjuru, mulai dari pusat kota yang ramai hingga kawasan kuliner yang legendaris seperti Cibadak, Pasir Kaliki, dan Braga. Setiap sudut kota menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi hidangan berkuah yang wajib dicoba di Bandung, berikut adalah beberapa pilihan yang patut Anda pertimbangkan:
Rekomendasi Kuliner Berkuah di Bandung
Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan yang menyajikan hidangan berkuah lezat di Bandung, dirangkum berdasarkan popularitas dan ulasan positif dari pelanggan:
Bihun Baso Jaya Rasa – Surga Bagi Pecinta Kuah Kaldu
Tempat ini sangat populer di kalangan pecinta bakso, terutama karena kuah kaldunya yang gurih dan bihunnya yang lembut. Dengan rating 4,9 dari 1,6 ribu ulasan, Bihun Baso Jaya Rasa menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang yang cepat dan memuaskan. Buka hingga pukul 21.00 WIB, tempat ini siap memanjakan lidah Anda dengan kelezatan baksonya.
Rumah Lezat Simplisio – Pilihan Menu Rumahan dan Western Berkuah
Rumah Lezat Simplisio adalah restoran yang ramah keluarga dan menawarkan beragam menu internasional, termasuk sup dan hidangan hangat lainnya. Dengan rating 4,5 dari 3 ribu ulasan, restoran ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan berkuah dengan suasana yang nyaman dan bersahabat. Restoran ini tutup pukul 21.00 WIB.
Gangnam Pocha – Sensasi Kuah Pedas Ala Korea yang Menggoda
Bagi para penggemar street food Korea, Gangnam Pocha adalah tempat yang wajib dikunjungi. Di sini, Anda dapat menikmati tteokbokki, odeng, dan berbagai hidangan berkuah pedas yang menggugah selera. Dengan rating 4,8 dari 210 ulasan, Gangnam Pocha menawarkan pengalaman kuliner Korea yang autentik dan menyenangkan. Tempat ini buka hingga tengah malam, sehingga cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan berkuah pedas di malam hari.
Rumah Makan Boemi Mitoha – Kehangatan Kuah Sunda Khas Kampung
Rumah Makan Boemi Mitoha adalah restoran Sunda yang populer dengan berbagai pilihan sayur berkuah, soto, hingga gulai. Dengan rating 4,6 dari 8,1 ribu ulasan, restoran ini menawarkan cita rasa Sunda yang otentik dan menggugah selera. Buka hingga pukul 22.00 WIB, Rumah Makan Boemi Mitoha adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan berkuah khas kampung yang hangat dan lezat.
Kedai G28 – Kenikmatan Mie Kuah di Tengah Kota
Kedai G28 terkenal dengan mie kuahnya yang lezat dan menggugah selera. Dengan rating 4,3 dari 796 ulasan, kedai ini menjadi pilihan yang populer di kalangan pecinta mie. Tutup pukul 20.00 WIB, Kedai G28 adalah tempat yang tepat untuk menikmati semangkuk mie kuah yang hangat dan nikmat di tengah kesibukan kota.
Kimukatsu 23 Paskal – Pengalaman Ramen Kuah Jepang Premium
Selain katsu yang menjadi andalannya, Kimukatsu 23 Paskal juga menyediakan menu ramen berkuah yang gurih dan lezat. Dengan rating tinggi, yaitu 5,0 dari 11,8 ribu ulasan, restoran ini menawarkan pengalaman ramen yang premium dan memuaskan. Buka hingga pukul 21.30 WIB, Kimukatsu 23 Paskal adalah tempat yang tepat untuk menikmati ramen dengan cita rasa Jepang yang autentik.
Soto Bandung M. Otto – Legenda Soto Khas Bandung
Soto Bandung M. Otto adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi para penggemar soto Bandung. Soto di sini terkenal dengan kuahnya yang bening segar dan lobaknya yang melimpah. Dengan rating 4,8 dari 954 ulasan, Soto Bandung M. Otto menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Buka hingga pukul 21.30 WIB, tempat ini siap memanjakan lidah Anda dengan kelezatan soto Bandung yang legendaris.
Ichiyo Ramen – Keotentikan Ramen Kuah Jepang
Ichiyo Ramen menawarkan ramen otentik dengan original broth dan topping khas Jepang yang menggugah selera. Dengan rating 4,8 dari 444 ulasan, restoran ini menghadirkan pengalaman ramen yang autentik dan memuaskan. Buka hingga pukul 21.30 WIB, Ichiyo Ramen adalah tempat yang tepat untuk menikmati ramen dengan cita rasa Jepang yang otentik.
TON KEDAI – Ragam Hidangan Asia Berkuah yang Menggoda
TON KEDAI menawarkan berbagai menu Asia yang beragam, termasuk mie kuah, kari, hingga sup pedas yang menggugah selera. Dengan rating 4,5 dari 615 ulasan, kedai ini menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menikmati hidangan Asia berkuah dengan cita rasa yang beragam. Tutup pukul 21.30 WIB, TON KEDAI adalah tempat yang tepat untuk menjelajahi berbagai rasa Asia dalam satu tempat.
Cekeran Midun – Sensasi Kuah Pedas Gurih yang Menghangatkan
Cekeran Midun terkenal dengan ceker kuah pedasnya yang menjadi andalan. Dengan rating 4,6 dari 3 ribu ulasan, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera. Buka hingga pukul 22.00 WIB, Cekeran Midun adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan ceker dengan sensasi pedas yang menghangatkan.
Dailah – Kelezatan Sajian Nusantara Berkuah
Dailah menyajikan berbagai hidangan Nusantara berkuah yang lezat, mulai dari sop hingga kuah pedas, dengan cita rasa rumahan yang khas. Dengan rating 4,7 dari 781 ulasan, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner Nusantara yang autentik dan memuaskan. Tutup pukul 22.00 WIB, Dailah adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan berkuah Nusantara dengan cita rasa yang akrab di lidah.
Carita Izakaya – Menikmati Ramen Malam Hari dengan Suasana Rooftop
Carita Izakaya menawarkan pengalaman menikmati ramen dengan kuah Jepang yang gurih di rooftop Braga yang ikonik. Dengan rating 4,8 dari 261 ulasan, tempat ini menawarkan kombinasi antara kelezatan ramen dan pemandangan kota yang indah. Buka hingga tengah malam, Carita Izakaya adalah tempat yang tepat untuk menikmati ramen di malam hari dengan suasana yang romantis dan menyenangkan.
