Bulan Februari 2026 menjanjikan serangkaian momen istimewa yang dipenuhi dengan kehangatan, kebersamaan, dan kasih sayang. Menyambut dua perayaan besar yang berdekatan, yaitu Tahun Baru Imlek dan Hari Valentine, berbagai tempat di Bandung berlomba-lomba menghadirkan acara-acara menarik. Salah satunya adalah Mercure Bandung City Centre yang menawarkan dua rangkaian acara eksklusif yang dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
“Romance in Chinatown”: Makan Malam Valentine Romantis di Ketinggian
Bagi para pasangan yang ingin merayakan Hari Valentine dengan cara yang istimewa, Mercure Bandung City Centre menghadirkan acara “Romance in Chinatown: A Valentine Dinner”. Acara ini akan diselenggarakan pada hari Sabtu, 14 Februari 2026, mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB di Skyview Pool & Bar, lantai 15.
Dengan harga IDR 189.000 net per orang, para tamu dapat menikmati makan malam prasmanan BBQ sepuasnya dengan nuansa oriental-romantis yang memukau. Bayangkan, menyantap hidangan lezat sambil menikmati pemandangan kota Bandung yang menakjubkan dari ketinggian.
Menu Valentine dirancang khusus dengan sentuhan estetika dan cita rasa yang menggugah selera. Mulai dari hidangan pembuka yang ringan dan menyegarkan, hidangan utama yang kaya rasa, carving station dengan pilihan daging premium, stall BBQ dengan berbagai pilihan saus, hingga hidangan penutup bertema cinta yang manis dan menggoda. Semua ini menciptakan pengalaman bersantap yang intim dan hangat, cocok untuk dinikmati bersama pasangan, sahabat, maupun keluarga.
Merayakan Tahun Baru Imlek dengan “Chinese New Year’s Eve Dinner”
Selain perayaan Valentine, Mercure Bandung City Centre juga tidak ketinggalan untuk memeriahkan Tahun Baru Imlek. Sebuah makan malam spesial dengan konsep prasmanan sepuasnya akan digelar pada hari Senin, 16 Februari 2026, mulai pukul 18.00 hingga 22.00 WIB di Pandawa Restaurant.
Dengan harga IDR 299.000 net per orang, para tamu dapat menikmati puluhan hidangan khas Tionghoa yang sarat akan makna dan tradisi. Berikut adalah beberapa hidangan yang wajib dicicipi:
Yee Sang: Salad ikan mentah yang disajikan dengan saus khusus dan berbagai macam sayuran. Yee sang melambangkan kelimpahan, kemakmuran, dan keberuntungan. Saat menyantap yee sang, semua orang akan bersama-sama mengaduknya tinggi-tinggi sambil mengucapkan harapan-harapan baik untuk tahun yang baru.
Aneka Dimsum: Berbagai macam dimsum kukus dan goreng yang lezat, seperti siomay, hakau, bakpao, dan masih banyak lagi. Dimsum merupakan hidangan yang populer di kalangan masyarakat Tionghoa dan seringkali disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka.
Bebek Peking: Hidangan klasik yang terbuat dari bebek panggang dengan kulit yang renyah dan daging yang lembut. Bebek Peking biasanya disajikan dengan kulit yang dipotong tipis-tipis dan dimakan bersama dengan saus hoisin, daun bawang, dan mentimun yang digulung dalam kulit tipis.
Aneka Mie: Berbagai pilihan mie yang lezat, seperti mie goreng, mie kuah, dan lain-lain. Mie melambangkan umur panjang dan kebahagiaan.
Sajian Penutup Khas Imlek: Berbagai macam hidangan penutup manis yang khas Imlek, seperti kue keranjang, manisan buah, dan lain-lain.
Tak hanya menghadirkan kekayaan rasa, suasana perayaan Imlek di Mercure Bandung City Centre juga semakin semarak dengan beragam hiburan khas Imlek. Para tamu akan dihibur dengan:
Penampilan Barongsai: Pertunjukan barongsai yang energik dan memukau akan memeriahkan suasana malam Imlek. Barongsai dipercaya dapat membawa keberuntungan dan mengusir roh-roh jahat.
Penyanyi Berbahasa Mandarin: Alunan lagu-lagu Mandarin yang merdu akan menemani para tamu saat menikmati hidangan lezat.
Area Bermain Anak: Bagi para keluarga yang membawa anak-anak, tersedia area bermain anak yang aman dan menyenangkan.
Kuis Interaktif: Para tamu juga dapat berpartisipasi dalam kuis interaktif dengan hadiah-hadiah menarik.
Dengan berbagai acara dan hiburan yang menarik, perayaan Imlek di Mercure Bandung City Centre akan menjadi momen kebersamaan bersama keluarga yang tak terlupakan.
